Parigi canta Koullouna Lilouatan*

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Parigi parla libanese
Indipendente dal 1943 dalla Francia, il Libano conserva ancora stretti legami con i Galli. A Parigi esistono tantissimi ristoranti libansesi, traiteurs libanais (che vuol dire gastronomie) o semplici kebabbari.
Quello che mi piace di più è RIMAL sia ristorante che gastronomia.
Si trova su boulevard de Courcelles a due passi dal Parc Monceau. I Chawarma poulet/viande (Kebab al pollo o alla carne) sono ottimi e costano E 5; i mezze, gli aperitivini, come il tabboulé, il caviale di melanzane o l’hummus sono a E 5; i piatti composti da 2 mezze e della carne o pollo vengono E 15; i dolci di pistacchi, nocciole e pinoli con acqua di fiori d’arancio sono a meno di 1 E l’uno.
Insomma non è un posto super economico, ma è certamente super buono! Lo dicono anche i miei amici libanesi…

 

Appunti
RIMAL ristorante
94, Boulevard Malesherbes
75017Parigi
Tel +33 1 44 40 02 17

RIMAL gastronomia
19, Boulevard Malesherbes
75017 Paris
Tel +33 1 42 25 06 58

*inno nazionale libanese

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